ItalienischHauptspeiseMittel12 Zutaten fehlen
Bifteki
Vorbereitungszeit15 Min
Kochzeit20 Min
Gesamtzeit35 Min
Kalorien / Port.23 kcal
Mit Bildern
Rezepte-Webapp • Meine persönliche RezeptsammlungGedruckt am 11.10.2026
Bifteki
⏱️ Gesamtzeit: 35 Min🍳 Kochzeit: 20 Min🍽️ Portionen: 4📊 Schwierigkeit: MEDIUM🔥 23 kcal/Portion
Zutaten (4 Port.)
- 1 StückZwiebel
- 1 StückEier
- 500 gHackfleisch
- 1 ELTomatenmark
- 2 ELPaniermehl
- 2 TLOregano
- ½ TLKreuzkümmel
- ½ TLPiment
- 1 TLMeersalz
- ½ TLSchwarzer Pfeffer
- 1 TLPaprikapulver
- 1 PriseCayennepfeffer
Zubereitung
- 1
Zwiebel im Mixtopf zerkleinern.
- 2
Restliche Zutaten zugeben und zu einer homogenen Masse verkneten.
⏱️ Dauer: ca. 1 Minuten - 3
Kleine Würstchen formen und auf dem Grill durchbraten.
PortionsrechnerOriginal: 4 Portionen
4
Zutaten (12)
Berechnet für 4 Portionen
1212 Zutaten fehlen im Vorrat.
- 1 StückZwiebelfehlt0
- 1 StückEierfehlt
- 500 gHackfleischfehlt0
- 1 ELTomatenmarkfehlt0
- 2 ELPaniermehlfehlt0
- 2 TLOreganofehlt0
- ½ TLKreuzkümmelfehlt0
- ½ TLPimentfehlt0
- 1 TLMeersalzfehlt0
- ½ TLSchwarzer Pfefferfehlt0
- 1 TLPaprikapulverfehlt0
- 1 PriseCayennepfefferfehlt0
Nährwerte (pro Portion)
Protein2 g
Kohlenhydrate0.3 g
Fett1.4 g
Histamin-Score
1 / 3